Vinagre de Manzanas Silvestres

Elaborado a base de manzanas del Hoyo de Epuyen.  Acidez media-  frutal, sutil, amable en boca . Ideal para ensaladas de hojas o verduras con sabores delicados  - en cocciones cortas de vegetales o cereales- sopas frías y calientes -  armoniza con carnes blancas y pescados - perfumar frutas de carozo- acidular recetas de pastelería -  para infusiones saludables de flores, hierbas , tés - en tragos de bajo contenido alcoholico.